Questions fréquentes

L’idéal est de nous contacter au minimum 48 à 72 heures à l’avance, surtout pour les plateaux-repas, buffets et cocktails d’entreprise. Pour les demandes plus importantes ou les événements avec service, un délai plus long permet de mieux organiser la prestation.

Oui, nous livrons principalement à Reims, dans l’agglomération rémoise et plus largement dans la Marne selon la prestation. La livraison est organisée en fonction du lieu, de l’horaire souhaité et du volume de la commande.

Oui, certaines prestations nécessitent un minimum de commande, notamment les plateaux-repas, les buffets et les plats chauds livrés. Ce minimum dépend de la formule choisie, du nombre de convives et de l’organisation demandée.

Oui, les plateaux-repas font partie de nos prestations principales. Ils sont conçus pour les réunions, formations, séminaires, journées d’entreprise ou repas professionnels livrés directement sur votre lieu de travail.

Oui, nous proposons des buffets, cocktails, pièces salées, pièces sucrées et formules adaptées à vos événements. Les compositions peuvent varier selon la saison, le nombre de convives, le format de réception et votre budget.

Nous privilégions une cuisine artisanale, généreuse et soignée, préparée avec une attention particulière portée au goût, à la fraîcheur et à la qualité des produits. Nos préparations sont réalisées sans conservateurs ni exhausteurs de goût.

Oui, il est important de nous signaler les allergies ou intolérances dès la demande de devis ou la prise de commande. Nous vous indiquerons les possibilités d’adaptation selon la prestation et les contraintes de production.

Oui, des options végétariennes peuvent être proposées pour les plateaux-repas, buffets ou cocktails. Il suffit de le préciser au moment de votre demande afin que nous puissions prévoir une formule adaptée.

Nous faisons preuve de vigilance, mais notre laboratoire peut manipuler différents allergènes. Pour les allergies sévères, il est indispensable de nous prévenir à l’avance afin d’évaluer précisément ce qui est possible.

Les modalités de paiement sont précisées lors de la validation de la commande ou du devis. Selon les prestations, le règlement peut être organisé par virement, carte bancaire ou autre moyen convenu avec le client.

Oui, pour les buffets, cocktails, événements d’entreprise et demandes spécifiques, nous pouvons établir un devis détaillé. Cela permet de valider les quantités, la livraison, les options et le budget avant confirmation.

Cela dépend de la formule, du lieu de livraison et du volume de commande. Lorsque la livraison est comprise, elle est indiquée dans l’offre ou le devis. Dans les autres cas, les frais éventuels sont précisés avant validation.

Une modification est possible si elle intervient suffisamment tôt et si la production n’est pas déjà engagée. Contactez-nous rapidement afin que nous puissions vérifier ce qui peut être ajusté.

Les conditions d’annulation dépendent du type de prestation, du délai restant avant l’événement et des achats déjà engagés. Pour les commandes importantes, ces conditions peuvent être précisées dans le devis.

Le plus simple est de nous appeler au 06 50 29 80 83 ou de nous écrire à contact@traiteur-reims.fr. Pour toute modification urgente, privilégiez le téléphone.