Assortiment de salades:  * Salade de courgettes grillées. * Salade de riz aux tomates confites et mozzarella. * Salade Coleslaw et dés de saumon fumé. * Salade de pâtes au Pesto et copeaux de Parmesan. * Concombre Tsatsiki. <p...

Buffet de charcuterie et fromages Assortiment de charcuterie Chiffonnade de jambon sec des Ardennes. Saucisson sec. Dés de jambon de Reims. Chorizo doux. Terrine de campagne. Mortadelle. Jambon blanc. Présentation soignée, compris condiments et assortiment de pains tranchés. ...

Amuses bouches 5/Pers. Assortiment de 4 salades présentées en saladier: Tomates cerises, basilic, mozzarella. Salade de quinoa et fruits secs. Salade de coleslaw et concombre tzatzíki. Salade de pâtes au pesto, parmesan et noix. Assortiment de viandes froides et saumon: ...

Composition du Plateau Repas Entrée : Rillette de thon / Brioche grillée  Plat : Terrine de jambonneau / Pommes grenailles Portion de fromage Dessert : Salade d'agrumes

Composition du Plateau Repas Entrée : Terrine de poisson sauce Grecque   Plat : Emincé de poulet grillé / Salade et tomates confites  Portion de fromage Dessert : Gateau au chocolat de mer 

Composition du Plateau Repas Entrée : Salade de farfalles et tomates confites Plat : Escalope de saumon au vinaigre de framboise et endives braisées. Portion de fromage Dessert : Tartelette au citron

Composition du Plateau Repas Entrée : Salade de pommes de terre au thon Plat : Emincé de bœuf / Poêlée de légumes Portion de fromage Dessert : Crumble aux pommes

Composition du Plateau Repas Entrée : Avocat aux crevettes / Citron / Coriandre  Plat : Lasagnes aux légumes  Portion de fromage Dessert : Tartelette au citron